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日本の食生活全集 10

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≪商品情報≫

著者名:
出版社名:農山漁村文化協会
発行年月:1990年06月
判型:A5
ISBN:9784540900051


≪内容情報≫

かかあ天下に空っ風の上州は「粉もの王国」。「おきりこみ」の味は絶品で、夕食には”つるつる”の音が家中に広がる。みそまんじゅうやおやきも詳しく紹介。

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