日本の食生活全集 ３１
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≪商品情報≫
著者名：
出版社名：農山漁村文化協会
発行年月：1991年10月
判型：Ａ５
ISBN：9784540910036
≪内容情報≫
日本海側有数の漁港＝賀路・境港のある鳥取県は、魚、えび、かに、貝と海の幸が多彩。磯場の夏泊海岸の海女漁は豊臣時代からの歴史をほこる。因幡の山間、伯耆富士＝大山の山麓には山の幸たっぷりの食生活が。
著者名：
出版社名：農山漁村文化協会
発行年月：1991年10月
判型：Ａ５
ISBN：9784540910036
≪内容情報≫
日本海側有数の漁港＝賀路・境港のある鳥取県は、魚、えび、かに、貝と海の幸が多彩。磯場の夏泊海岸の海女漁は豊臣時代からの歴史をほこる。因幡の山間、伯耆富士＝大山の山麓には山の幸たっぷりの食生活が。