イチジク 栽培から加工・売り方まで /株本暉久

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≪商品情報≫

著者名:株本暉久
出版社名:農山漁村文化協会
発行年月:1996年04月
判型:B6
ISBN:9784540960079


≪内容情報≫

完熟果・新鮮さで勝負するイチジクは低カロリー高ミネラル果実。経費がかからず植付け2年目から収穫でき、夏場に稼げる。省力的な整枝法、熟期診断と促進法、加工法のほか、施設栽培や予冷など最新技術も詳述。
第1章 イチジクを上手に取り入れる
第2章 イチジクの特性を知る
第3章 高品質・安定生産のために
第4章 有利販売のために

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