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仏和・和仏料理フランス語辞典 /日仏料理協会
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≪商品情報≫
著者名:日仏料理協会
出版社名:白水社
発行年月:2008年08月
判型:B6
ISBN:9784560000410
≪内容情報≫
食材、ワイン、チーズなど食に関する用語、及びメニューを書いたり、ルセットを読むための基本語を網羅した仏・日双方向辞典。食と旅と暮らしをカバーする、フランス語からも日本語からもひけるパワフルな1冊。
著者名:日仏料理協会
出版社名:白水社
発行年月:2008年08月
判型:B6
ISBN:9784560000410
≪内容情報≫
食材、ワイン、チーズなど食に関する用語、及びメニューを書いたり、ルセットを読むための基本語を網羅した仏・日双方向辞典。食と旅と暮らしをカバーする、フランス語からも日本語からもひけるパワフルな1冊。