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ブルゴーニュワイン大全 /ジャスパー・モリス 阿部秀司 立花峰夫

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≪商品情報≫

著者名:ジャスパー・モリス、阿部秀司、立花峰夫
出版社名:白水社
発行年月:2012年11月
判型:B5
ISBN:9784560082485


≪内容情報≫

特級畑から小区画まで、約1000におよぶブルゴーニュのブドウ畑、ワイン、そこに生きる造り手たちを徹底的に網羅。かつてない情報量と深さを備えた記念碑的大著の翻訳版。愛好家必携の1冊。

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