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スペインワイン図鑑 /スサエタ社 五十嵐加奈子 児玉さやか
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：スサエタ社、五十嵐加奈子、児玉さやか
出版社名：原書房
発行年月：2015年12月
判型：Ｂ５
ISBN：9784562052653
≪内容情報≫
基礎情報、１７自治州の地図、歴史、ワインの特長など、全土を網羅した地図と共に多種多彩なスペインワインを紹介した決定版。スペイン料理店などで働いている人にも必須の、入門者から上級者まで広く親しめる１冊。
著者名：スサエタ社、五十嵐加奈子、児玉さやか
出版社名：原書房
発行年月：2015年12月
判型：Ｂ５
ISBN：9784562052653
≪内容情報≫
基礎情報、１７自治州の地図、歴史、ワインの特長など、全土を網羅した地図と共に多種多彩なスペインワインを紹介した決定版。スペイン料理店などで働いている人にも必須の、入門者から上級者まで広く親しめる１冊。