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世界のシードル図鑑 /ピート・ブラウン ビル・ブラッドショー 国際りんご・シードル
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≪商品情報≫
著者名：ピート・ブラウン、ビル・ブラッドショー、国際りんご・シードル振興会
出版社名：原書房
発行年月：2017年01月
判型：Ａ４
ISBN：9784562053513
≪内容情報≫
世界のシードル醸造所と、５００種以上の銘柄を紹介する初のガイドブック。スペイン、フランス、ドイツ、イギリス、日本など、各地のシードルとその特徴、料理まで豊富なカラー写真により案内する。
著者名：ピート・ブラウン、ビル・ブラッドショー、国際りんご・シードル振興会
出版社名：原書房
発行年月：2017年01月
判型：Ａ４
ISBN：9784562053513
≪内容情報≫
世界のシードル醸造所と、５００種以上の銘柄を紹介する初のガイドブック。スペイン、フランス、ドイツ、イギリス、日本など、各地のシードルとその特徴、料理まで豊富なカラー写真により案内する。