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スパイス三都物語 ヴェネツィア・リスボン・アムステルダムの興亡の歴史 /マイケル・クロンドル 木村高子 田畑あや子
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≪商品情報≫
著者名：マイケル・クロンドル、木村高子、田畑あや子
出版社名：原書房
発行年月：2018年03月
判型：Ｂ６
ISBN：9784562054879
≪内容情報≫
スパイスの貿易で発展したヴェネツィア、リスボン、アムステルダムの三都を舞台に、実際に現地を訪れて現地の料理と史跡を調査し、スパイスにまつわる社会文化、政治性を都市の興亡を通して描く歴史ノンフィクション。
著者名：マイケル・クロンドル、木村高子、田畑あや子
出版社名：原書房
発行年月：2018年03月
判型：Ｂ６
ISBN：9784562054879
≪内容情報≫
スパイスの貿易で発展したヴェネツィア、リスボン、アムステルダムの三都を舞台に、実際に現地を訪れて現地の料理と史跡を調査し、スパイスにまつわる社会文化、政治性を都市の興亡を通して描く歴史ノンフィクション。