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テキーラの歴史 /イアン・ウィリアムズ 伊藤はるみ
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名:イアン・ウィリアムズ、伊藤はるみ
出版社名:原書房
発行年月:2019年06月
判型:B6
ISBN:9784562056538
≪内容情報≫
メキシコの蒸留酒として知られるテキーラは、いつ頃どんな人々によって生みだされ、どのように発展してきたのか。神話、伝説の時代からスペイン植民地時代を経て現代にいたるまでの興味深い歴史。カクテル他のレシピ付。
著者名:イアン・ウィリアムズ、伊藤はるみ
出版社名:原書房
発行年月:2019年06月
判型:B6
ISBN:9784562056538
≪内容情報≫
メキシコの蒸留酒として知られるテキーラは、いつ頃どんな人々によって生みだされ、どのように発展してきたのか。神話、伝説の時代からスペイン植民地時代を経て現代にいたるまでの興味深い歴史。カクテル他のレシピ付。