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知っておきたい！インドごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで /パンカジ・シャルマ アリス・シャルバン 関根光宏
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≪商品情報≫
著者名：パンカジ・シャルマ、アリス・シャルバン、関根光宏
出版社名：原書房
発行年月：2023年03月
判型：Ｂ５
ISBN：9784562072613
≪内容情報≫
レシピ、逸話、宗教、作法……知っているようで知らないインドの食文化。国民的飲み物となったチャイの意外な歴史や、アーユルヴェーダ、儀式での料理、みんな大好きストリートフードなど、インドの楽しい毎日が見えてくる！
著者名：パンカジ・シャルマ、アリス・シャルバン、関根光宏
出版社名：原書房
発行年月：2023年03月
判型：Ｂ５
ISBN：9784562072613
≪内容情報≫
レシピ、逸話、宗教、作法……知っているようで知らないインドの食文化。国民的飲み物となったチャイの意外な歴史や、アーユルヴェーダ、儀式での料理、みんな大好きストリートフードなど、インドの楽しい毎日が見えてくる！