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知っておきたい！ベトナムごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで /ナタリー・グエン メロディー・ウン 三本松里佳
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：ナタリー・グエン、メロディー・ウン、三本松里佳
出版社名：原書房
発行年月：2023年07月
判型：Ｂ５
ISBN：9784562072927
≪内容情報≫
レシピ、逸話、宗教、作法......知っているようで知らないベトナムの食文化。食材の「陰と陽」とは？ お祝いの時に食べる料理は？ おいしいバイン・ミーを作るには？ ヘルシーでカラフルなベトナムの楽しい毎日が見えてくる！
著者名：ナタリー・グエン、メロディー・ウン、三本松里佳
出版社名：原書房
発行年月：2023年07月
判型：Ｂ５
ISBN：9784562072927
≪内容情報≫
レシピ、逸話、宗教、作法......知っているようで知らないベトナムの食文化。食材の「陰と陽」とは？ お祝いの時に食べる料理は？ おいしいバイン・ミーを作るには？ ヘルシーでカラフルなベトナムの楽しい毎日が見えてくる！