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上方みやげ 小料理のどか屋人情帖 ４３ /倉阪鬼一郎 宇野信哉
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≪商品情報≫
著者名：倉阪鬼一郎、宇野信哉
出版社名：二見書房
発行年月：2025年03月
判型：文庫
ISBN：9784576250137
≪内容情報≫
旅籠付きの小料理屋のどか屋。今日ものどか屋に、さまざまな人々が訪れる！
のどか屋と縁の深い大和梨川藩主の筒堂出羽守良友が参勤交代で、国元へ帰るという。
千吉はそれに同行。江戸から箱根を越え、上方に向かう道中での舌だめしでは忘れられない味の数々に出会う。
上方の料理に加えて、東海道のうまいものづくしの旅。『料理早指南』のために帳面にも書き留めながら千吉の学びが続く。
旅先では懐かしい人との再会も果たして…。
著者名：倉阪鬼一郎、宇野信哉
出版社名：二見書房
発行年月：2025年03月
判型：文庫
ISBN：9784576250137
≪内容情報≫
旅籠付きの小料理屋のどか屋。今日ものどか屋に、さまざまな人々が訪れる！
のどか屋と縁の深い大和梨川藩主の筒堂出羽守良友が参勤交代で、国元へ帰るという。
千吉はそれに同行。江戸から箱根を越え、上方に向かう道中での舌だめしでは忘れられない味の数々に出会う。
上方の料理に加えて、東海道のうまいものづくしの旅。『料理早指南』のために帳面にも書き留めながら千吉の学びが続く。
旅先では懐かしい人との再会も果たして…。
