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日本全国給食図鑑 ４７都道府県の給食が大集合 西日本編
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- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名：
出版社名：フレーベル館
発行年月：2015年02月
判型：Ａ４
ISBN：9784577042328
≪内容情報≫
全国４７都道府県の給食を紹介する図鑑。本書は西日本編。給食にまつわる様々な情報を紹介する特集ページも収録。栄養素や調理方法だけでなく、給食を通じて地域理解、日本の食文化の理解へとつなげる１冊。
著者名：
出版社名：フレーベル館
発行年月：2015年02月
判型：Ａ４
ISBN：9784577042328
≪内容情報≫
全国４７都道府県の給食を紹介する図鑑。本書は西日本編。給食にまつわる様々な情報を紹介する特集ページも収録。栄養素や調理方法だけでなく、給食を通じて地域理解、日本の食文化の理解へとつなげる１冊。