みその本みその料理 /辰巳浜子 辰巳芳子
販売価格
1,760
円 (税込)
- 出荷目安:
- 1~2営業日で出荷
たまるdポイント(通常) 16
※たまるdポイントはポイント支払を除く商品代金(税抜)の1%です。
dカードでお支払ならポイント3倍
- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名:辰巳浜子、辰巳芳子
出版社名:文化出版局
発行年月:2009年05月
判型:A5
ISBN:9784579210794
≪内容情報≫
料理研究家のさきがけ、辰巳浜子が書き下ろした『みその本』を復刊。家庭料理の基本“みそ汁”を、実の扱いまで丁寧に指導。その味と想いを継ぐ娘・芳子が母の味を再現し、現代のみそ料理を提案する。
著者名:辰巳浜子、辰巳芳子
出版社名:文化出版局
発行年月:2009年05月
判型:A5
ISBN:9784579210794
≪内容情報≫
料理研究家のさきがけ、辰巳浜子が書き下ろした『みその本』を復刊。家庭料理の基本“みそ汁”を、実の扱いまで丁寧に指導。その味と想いを継ぐ娘・芳子が母の味を再現し、現代のみそ料理を提案する。