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家庭料理は郷土料理から始まります。 松田美智子が伝えたい日本の四季の味 /松田美智子
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：松田美智子
出版社名：平凡社
発行年月：2023年03月
判型：四六判
ISBN：9784582632293
≪内容情報≫
蕎麦米雑炊、納豆汁など、料理研究家・松田美智子が日本各地を訪ね、郷土料理から学んだ知恵を詰め込んだレシピエッセイ。全国お取り寄せリストやホルトハウス房子との対談も収録。
著者名：松田美智子
出版社名：平凡社
発行年月：2023年03月
判型：四六判
ISBN：9784582632293
≪内容情報≫
蕎麦米雑炊、納豆汁など、料理研究家・松田美智子が日本各地を訪ね、郷土料理から学んだ知恵を詰め込んだレシピエッセイ。全国お取り寄せリストやホルトハウス房子との対談も収録。
