魯山人でもてなす。 /伊藤千晴 平凡社
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≪商品情報≫
著者名：伊藤千晴、平凡社
出版社名：平凡社
発行年月：2009年05月
判型：Ａ５
ISBN：9784582634402
≪内容情報≫
「器は料理の着物」。美と食の天才の世界を、ゆかりの料亭八勝館が再現。北大路魯山人の器に、四季折々の料理を盛り付け、器本来の美しさを味わう。爼板皿、備前、乾山くずしなど魯山人の様々なやきものも紹介する。
著者名：伊藤千晴、平凡社
出版社名：平凡社
発行年月：2009年05月
判型：Ａ５
ISBN：9784582634402
≪内容情報≫
「器は料理の着物」。美と食の天才の世界を、ゆかりの料亭八勝館が再現。北大路魯山人の器に、四季折々の料理を盛り付け、器本来の美しさを味わう。爼板皿、備前、乾山くずしなど魯山人の様々なやきものも紹介する。