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食料の未来と私たちの暮らし ３ /井出留美
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：井出留美
出版社名：保育社
発行年月：2026年03月
判型：Ｂ５
ISBN：9784586087273
≪内容情報≫
食料の価格や流通の問題が、日々ニュースで大きく取り上げられています。 本シリーズの３巻では、、未来の食料安定供給のために、自給率を増やす取り組み、国産の食物を増やし守る取り組み、また、未来の食べ物の選択肢を増やすための技術（フードテック）や、食品ロスを減らすための方法など、食料を安定して供給するためのさまざまな施策を取り上げて紹介します。
著者名：井出留美
出版社名：保育社
発行年月：2026年03月
判型：Ｂ５
ISBN：9784586087273
≪内容情報≫
食料の価格や流通の問題が、日々ニュースで大きく取り上げられています。 本シリーズの３巻では、、未来の食料安定供給のために、自給率を増やす取り組み、国産の食物を増やし守る取り組み、また、未来の食べ物の選択肢を増やすための技術（フードテック）や、食品ロスを減らすための方法など、食料を安定して供給するためのさまざまな施策を取り上げて紹介します。
