イソカカのからだ整う 野菜のレシピ /磯貝絢
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≪商品情報≫
著者名：磯貝絢
出版社名：扶桑社
発行年月：2024年01月
判型：Ｂ５
ISBN：9784594621520
≪内容情報≫
レシピ動画クリエイターとして大人気！
元・ヴィーガンカフェ店長の「イソカカ」さん、初のレシピ本さん、初のレシピ本
インスタグラムが約10万フォロワー。
今、注目の動画クリエイター・イソカカさんによる初のレシピ本です。
イソカカ家の育ち盛りの3人の子どもたちも大好きな、野菜&大豆製品のおかずを１１１品掲載。
肉、魚、牛乳、チーズといった動物性の食材はいっさい使わずに、カフェ風のがっつりしたおいしいメニューに仕上げました。
といっても、みなさんが想像するようなヴィーガンメニューではなく、身近な調味料で、簡単に作れるものばかり。
「食べなくてはいけないから」野菜を食べるのではなく、「食べたいから」野菜を食べる、に、考えが変わるはずです。
イソカカさんの提案する、植物性の食材（プラントベース）の食卓はとってもヘルシー。
毎日食べ続けることで、からだも心がもっと元気になれるんです。
著者名：磯貝絢
出版社名：扶桑社
発行年月：2024年01月
判型：Ｂ５
ISBN：9784594621520
≪内容情報≫
レシピ動画クリエイターとして大人気！
元・ヴィーガンカフェ店長の「イソカカ」さん、初のレシピ本さん、初のレシピ本
インスタグラムが約10万フォロワー。
今、注目の動画クリエイター・イソカカさんによる初のレシピ本です。
イソカカ家の育ち盛りの3人の子どもたちも大好きな、野菜&大豆製品のおかずを１１１品掲載。
肉、魚、牛乳、チーズといった動物性の食材はいっさい使わずに、カフェ風のがっつりしたおいしいメニューに仕上げました。
といっても、みなさんが想像するようなヴィーガンメニューではなく、身近な調味料で、簡単に作れるものばかり。
「食べなくてはいけないから」野菜を食べるのではなく、「食べたいから」野菜を食べる、に、考えが変わるはずです。
イソカカさんの提案する、植物性の食材（プラントベース）の食卓はとってもヘルシー。
毎日食べ続けることで、からだも心がもっと元気になれるんです。
