オスマン朝の食糧危機と穀物供給 16世紀後半の東地中海世界 /澤井一彰
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≪商品情報≫
著者名:澤井一彰
出版社名:山川出版社(千代田区)
発行年月:2015年11月
判型:A5
ISBN:9784634673878
≪内容情報≫
16世紀後半、オスマン朝の食糧供給システムと東地中海世界における穀物争奪戦に焦点を当て、帝国の社会・経済そして東地中海世界の諸問題とりわけ食糧をめぐる問題の解明をめざした書。
著者名:澤井一彰
出版社名:山川出版社(千代田区)
発行年月:2015年11月
判型:A5
ISBN:9784634673878
≪内容情報≫
16世紀後半、オスマン朝の食糧供給システムと東地中海世界における穀物争奪戦に焦点を当て、帝国の社会・経済そして東地中海世界の諸問題とりわけ食糧をめぐる問題の解明をめざした書。