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四季の摘み菜12カ月 健康野草の楽しみ方と料理法 /平谷けいこ

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≪商品情報≫

著者名:平谷けいこ
出版社名:山と渓谷社
発行年月:2016年06月
判型:A6
ISBN:9784635047968


≪内容情報≫

著者の平谷けいこ氏が、111種類の摘み菜(雑草)のプロフィールや簡単な食べ方をその思い出と共に語ります。さらに主婦の目線からの簡単な調理方法もご紹介。

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