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栗の文化史 /有岡利幸
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≪商品情報≫
著者名：有岡利幸
出版社名：雄山閣
発行年月：2017年02月
判型：Ａ５
ISBN：9784639024644
≪内容情報≫
日本人に馴染み深い「栗」。日本人は縄文時代から栗林を形成し、食用として重用してきた。各地から出土する栗の利用の痕跡や、風土記、各種の民話から、日本人と栗の関わりを多面的に描き出す。
著者名：有岡利幸
出版社名：雄山閣
発行年月：2017年02月
判型：Ａ５
ISBN：9784639024644
≪内容情報≫
日本人に馴染み深い「栗」。日本人は縄文時代から栗林を形成し、食用として重用してきた。各地から出土する栗の利用の痕跡や、風土記、各種の民話から、日本人と栗の関わりを多面的に描き出す。
