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中世の喫茶文化 儀礼の茶から「茶の湯」へ /橋本素子

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≪商品情報≫

著者名:橋本素子
出版社名:吉川弘文館
発行年月:2018年02月
判型:B6
ISBN:9784642058612


≪内容情報≫

日本人にとってのお茶は、飲食のみにとどまらず、生活文化へも大きな影響を持っている。平安・鎌倉時代に中国から渡来した茶が、寺院や武家から一般の人びとへと広がる過程を、生産・流通・消費を軸に、闘茶や茶屋の幅広い役割などから明らかにする。さらに宇治茶ブランドの誕生、茶の湯の意義の再評価など、茶の歴史から日本文化を見直す。

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