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イルカと日本人 追い込み漁の歴史と民俗 /中村羊一郎
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≪商品情報≫
著者名：中村羊一郎
出版社名：吉川弘文館
発行年月：2017年02月
判型：Ｂ６
ISBN：9784642083058
≪内容情報≫
かつて日本全国で行われていたイルカ追い込み漁の実態と歴史を、現地調査と資料を駆使して体系的に分析。追い込み漁批判に対して客観的な事実を提示して冷静な議論を求める。伝統食のありようにも切り込む１冊。
著者名：中村羊一郎
出版社名：吉川弘文館
発行年月：2017年02月
判型：Ｂ６
ISBN：9784642083058
≪内容情報≫
かつて日本全国で行われていたイルカ追い込み漁の実態と歴史を、現地調査と資料を駆使して体系的に分析。追い込み漁批判に対して客観的な事実を提示して冷静な議論を求める。伝統食のありようにも切り込む１冊。
