コンクリンさん、大江戸を食べつくす /デヴィット・コンクリ 仁木めぐみ
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名:デヴィット・コンクリン、仁木めぐみ
出版社名:亜紀書房
発行年月:2017年12月
判型:B6
ISBN:9784750515243
≪内容情報≫
"「前世は日本人だった」アメリカ人男性が描く""食と歴史の祭り""に彩られた東京・下町の刺激的な日々――
「我々には日常であるから見えてこない日本の食文化。
それを彼に教わるとは……悔しいがやられた。読めばわかる!!」
―なぎら健壱氏"
著者名:デヴィット・コンクリン、仁木めぐみ
出版社名:亜紀書房
発行年月:2017年12月
判型:B6
ISBN:9784750515243
≪内容情報≫
"「前世は日本人だった」アメリカ人男性が描く""食と歴史の祭り""に彩られた東京・下町の刺激的な日々――
「我々には日常であるから見えてこない日本の食文化。
それを彼に教わるとは……悔しいがやられた。読めばわかる!!」
―なぎら健壱氏"