NEWサラダデザイン 人気店のスタイル、レシピ、ドレッシング /旭屋出版

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≪商品情報≫

著者名:旭屋出版
出版社名:旭屋出版
発行年月:2016年09月
判型:B5
ISBN:9784751112243


≪内容情報≫

割烹「鶴林よしだ」、イタリア料理「タベルナ・アイ」、レストラン「セビアン」など、人気店のサラダ料理の他、創作サラダ料理を紹介。さらに、人気のサラダソース・ドレッシングのレシピも掲載。

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