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給食にでてくる魚と肉の切り身図鑑 特別堅牢製本図書 /こどもくらぶ
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：こどもくらぶ
出版社名：あすなろ書房
発行年月：2023年11月
判型：Ａ４
ISBN：9784751531495
≪内容情報≫
給食や家庭で食べている魚や肉は、生きていたものだということを考えたことがありますか？スーパーマーケットから買ってきた切り身の魚や肉が、もとはどんな形をしていたか、知っていますか？
この本では、それぞれの部位や特徴、産地や料理法などを、切り身の状態から知ることができます。各地方の給食に出てくる切り身も紹介。
著者名：こどもくらぶ
出版社名：あすなろ書房
発行年月：2023年11月
判型：Ａ４
ISBN：9784751531495
≪内容情報≫
給食や家庭で食べている魚や肉は、生きていたものだということを考えたことがありますか？スーパーマーケットから買ってきた切り身の魚や肉が、もとはどんな形をしていたか、知っていますか？
この本では、それぞれの部位や特徴、産地や料理法などを、切り身の状態から知ることができます。各地方の給食に出てくる切り身も紹介。
