肉・魚・加工食品保存のアイデア帖 /島本美由紀
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≪商品情報≫
著者名：島本美由紀
出版社名：パイインターナショナル
発行年月：2019年10月
判型：Ａ５
ISBN：9784756252814
≪内容情報≫
「野菜保存のアイデア帖」の続編、肉・魚・加工食品に関する保存のアイデア本
「変なニオイがする…」「気づいたら腐っていた…」など、最後まで使いきれないといった悩みは、野菜に限らず、肉・魚・加工食品も一緒のよう。みなさんが抱える悩みを少しでも解決できるように、この本にも、それぞれの食材に適した保存のコツに加え、最後まで食べきるためのアイデアやレシピをたっぷりと盛り込みました!! さらに、便利な下味冷凍レシピも満載です。
著者名：島本美由紀
出版社名：パイインターナショナル
発行年月：2019年10月
判型：Ａ５
ISBN：9784756252814
≪内容情報≫
「野菜保存のアイデア帖」の続編、肉・魚・加工食品に関する保存のアイデア本
「変なニオイがする…」「気づいたら腐っていた…」など、最後まで使いきれないといった悩みは、野菜に限らず、肉・魚・加工食品も一緒のよう。みなさんが抱える悩みを少しでも解決できるように、この本にも、それぞれの食材に適した保存のコツに加え、最後まで食べきるためのアイデアやレシピをたっぷりと盛り込みました!! さらに、便利な下味冷凍レシピも満載です。
