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ワインで考えるグローバリゼーション /山下範久

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≪商品情報≫

著者名:山下範久
出版社名:NTT出版
発行年月:2009年10月
判型:B6
ISBN:9784757142275


≪内容情報≫

ワインという具体的なモノを通して見えてくるのは、長期的な過程としてのグローバリゼーションであった…。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート資格を持つ歴史社会学者による、グローバリゼーション入門講義。

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