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栄養教育論 /辻雅子 岡﨑光子(栄養教育学
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≪商品情報≫
著者名:辻雅子、岡﨑光子(栄養教育学)
出版社名:羊土社
発行年月:2026年01月
判型:B5
ISBN:9784758113847
≪内容情報≫
「教育とは何か」という栄養教育を貫く真髄から解説したテキスト.オールカラーの見やすい紙面で,栄養教育マネジメント,指導計画の立案,評価方法など,現場で必要とされる知識と技術が体系的に学べます.国試で出題された箇所への下線つきで,学ぶ意欲も高まる一冊.
著者名:辻雅子、岡﨑光子(栄養教育学)
出版社名:羊土社
発行年月:2026年01月
判型:B5
ISBN:9784758113847
≪内容情報≫
「教育とは何か」という栄養教育を貫く真髄から解説したテキスト.オールカラーの見やすい紙面で,栄養教育マネジメント,指導計画の立案,評価方法など,現場で必要とされる知識と技術が体系的に学べます.国試で出題された箇所への下線つきで,学ぶ意欲も高まる一冊.

