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栄養治療の基本とさじ加減 /泉野浩生
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≪商品情報≫
著者名：泉野浩生
出版社名：羊土社
発行年月：2026年02月
判型：Ｂ５
ISBN：9784758127479
≪内容情報≫
生化学や栄養状態の評価、栄養剤の選び方などの基本をおさえ、腎臓病や心不全、糖尿病など、病態・疾患別の考え方を症例をもとに具体的に解説。「一度介入して終わり」ではない、エキスパートの「さじ加減」を伝授！
著者名：泉野浩生
出版社名：羊土社
発行年月：2026年02月
判型：Ｂ５
ISBN：9784758127479
≪内容情報≫
生化学や栄養状態の評価、栄養剤の選び方などの基本をおさえ、腎臓病や心不全、糖尿病など、病態・疾患別の考え方を症例をもとに具体的に解説。「一度介入して終わり」ではない、エキスパートの「さじ加減」を伝授！
