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酒食生活 新装版 /山口瞳
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名:山口瞳
出版社名:角川春樹事務所
発行年月:2024年09月
判型:文庫
ISBN:9784758446693
≪内容情報≫
師匠を追いかけて訪れた浅草「並木の藪」で頼むのは、鴨なんばんのソバ抜き・通称「鴨ヌキ」。
女将のたねさんが笑顔で運んでくれた、祇園「山ふく」の雑ぜ御飯。美味しいのになぜか味が〓くさい空港のハヤシライス。
こだわりと人情で彩られた、日本各地の行きつけの店と、食にまつわる礼儀作法、そして今は亡き人々の温かい記憶。
昭和の文士によるとっておきのグルメエッセイが、新装版として復活しました!
(解説・嵐山光三郎)(新装版解説・白央篤司)
著者名:山口瞳
出版社名:角川春樹事務所
発行年月:2024年09月
判型:文庫
ISBN:9784758446693
≪内容情報≫
師匠を追いかけて訪れた浅草「並木の藪」で頼むのは、鴨なんばんのソバ抜き・通称「鴨ヌキ」。
女将のたねさんが笑顔で運んでくれた、祇園「山ふく」の雑ぜ御飯。美味しいのになぜか味が〓くさい空港のハヤシライス。
こだわりと人情で彩られた、日本各地の行きつけの店と、食にまつわる礼儀作法、そして今は亡き人々の温かい記憶。
昭和の文士によるとっておきのグルメエッセイが、新装版として復活しました!
(解説・嵐山光三郎)(新装版解説・白央篤司)