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臨床栄養学 疾患別の栄養管理プロセスを正しく理解するために /東山幸恵
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≪商品情報≫
著者名：東山幸恵
出版社名：化学同人
発行年月：2017年10月
判型：Ｂ５
ISBN：9784759819021
≪内容情報≫
疾患別の栄養ケア・マネジメントを理解しやすい構成で記述．各章のはじめには学ぶポイントを示す．「人体の構造と機能及び疾病の成り立ち」など他の科目で学び，関連するキーワードをマージンに掲載．関連づけて理解できるようにしている．
著者名：東山幸恵
出版社名：化学同人
発行年月：2017年10月
判型：Ｂ５
ISBN：9784759819021
≪内容情報≫
疾患別の栄養ケア・マネジメントを理解しやすい構成で記述．各章のはじめには学ぶポイントを示す．「人体の構造と機能及び疾病の成り立ち」など他の科目で学び，関連するキーワードをマージンに掲載．関連づけて理解できるようにしている．