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スポーツ栄養学 栄養サポートの理論と実践力をバランスよく身につけるために /田中紀子(栄養学) 平野直美

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≪商品情報≫

著者名:田中紀子(栄養学)、平野直美
出版社名:化学同人
発行年月:2019年05月
判型:B5
ISBN:9784759819052


≪内容情報≫

最近,管理栄養士の活躍の場として注目され,学生の関心も高いスポーツ栄養学.本書は,この分野へ進むために必要な解剖生理学,栄養学の基礎を押さえ,アスリート,一般の人たちへの栄養指導を解説する.理論と実践力をバランスよく身につけられる.一線で活躍するスポーツ栄養士からのメッセージも興味深い.

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