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公衆栄養学実習 第4版 /上田伸男

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≪商品情報≫

著者名:上田伸男
出版社名:化学同人
発行年月:2022年03月
判型:B5
ISBN:9784759821642


≪内容情報≫

「日本人の食事摂取基準(2020年版)」などに準拠した内容として第4版を刊行する.その他に,第3版の刊行以降で新しくなった栄養・健康施策などにも対応できるよう,内容を刷新した.

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