脳が強くなる食事～ＧＥＮＩＵＳ ＦＯＯＤＳ～ /マックス・ルガヴェア ポール・グレワル 御舩由美子

≪商品情報≫

著者名：マックス・ルガヴェア、ポール・グレワル、御舩由美子
出版社名：かんき出版
発行年月：2023年02月
判型：四六判
ISBN：9784761276560


≪内容情報≫

‐★ニューヨーク・タイムズ ベストセラー
★ジャーナリストと医師が食べ物と脳の関係を徹底解明!
★脳のモヤを晴らし、最高のパフォーマンスを発揮するための具体的なガイド
★精神科医樺沢紫苑氏絶賛!!!

◎母親の若年性認知症にショックを受けた筆者が、
脳の健康とパフォーマンスについてさまざまな文献を読み、
世界中の科学者や臨床医に相談。そこで学んだ「食べ物と脳の関係」をまとめたのが本書。

◎医師ポール・グレワルの臨床経験をもとに、
脳を一生守りながら、もっと賢く、
幸せになる食生活やライフスタイル=「ジーニアス・プラン」を具体的に紹介。