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限界集落の経営学 活性化でも撤退でもない第三の道、粗放農業と地域ビジネス /斉藤俊幸

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≪商品情報≫

著者名:斉藤俊幸
出版社名:学芸出版社(京都)
発行年月:2024年05月
判型:四六判
ISBN:9784761528928


≪内容情報≫

広がる廃村危機。活性化か撤退かの二択では国土も食料も維持できない。住民主体の手づくり重視から、PPPによる経営力導入と中規模の加工工場への国の直接投資へ。人口が極限まで縮小しても小さな予算で農地と農村を維持する道は開ける。肉牛の放牧、受精卵、大豆ミート事業など先進事例もすでにある。今こそ決断の時だ。

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