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もっと食品を知るために /暮しの手帖社 磯部晶策
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：暮しの手帖社、磯部晶策
出版社名：暮しの手帖社
発行年月：2007年04月
判型：Ｂ６
ISBN：9784766001471
≪内容情報≫
安全で安心。ごまかしがない。味がいい。買いやすい値段。そんな食品を食べているか。「暮しの手帖」に連載した記事を書籍化。昨今の食品をめぐる動きを系統的に捉えられるよう、１５本をピックアップ。
著者名：暮しの手帖社、磯部晶策
出版社名：暮しの手帖社
発行年月：2007年04月
判型：Ｂ６
ISBN：9784766001471
≪内容情報≫
安全で安心。ごまかしがない。味がいい。買いやすい値段。そんな食品を食べているか。「暮しの手帖」に連載した記事を書籍化。昨今の食品をめぐる動きを系統的に捉えられるよう、１５本をピックアップ。
