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気ぬけごはん 東京のち神戸、ときどき旅 ２ /高山なおみ
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- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名：高山なおみ
出版社名：暮しの手帖社
発行年月：2020年11月
判型：四六判
ISBN：9784766002201
≪内容情報≫
『暮しの手帖』 で連載 12年目を迎えた、 高山なおみさんによる料理エッセイ 「気ぬけごはん」 の第2集。
気取りのない料理が、何よりもおいし い 。
人気料理家 ・高山なおみさんの毎日の暮らしから生まれた
ふだん着感覚の料理、それが 「気ぬけごはん」 。
肩の力をふっとぬいて、自由に作る料理には、
新たな発見と、心底ほっとするおいしさがあります。
本書は、東京から神戸での暮らしへと移り
大きな変化のなかで綴ったエッセイに、
120品あまりのレシピが込められた、贅沢な一冊です。
著者名：高山なおみ
出版社名：暮しの手帖社
発行年月：2020年11月
判型：四六判
ISBN：9784766002201
≪内容情報≫
『暮しの手帖』 で連載 12年目を迎えた、 高山なおみさんによる料理エッセイ 「気ぬけごはん」 の第2集。
気取りのない料理が、何よりもおいし い 。
人気料理家 ・高山なおみさんの毎日の暮らしから生まれた
ふだん着感覚の料理、それが 「気ぬけごはん」 。
肩の力をふっとぬいて、自由に作る料理には、
新たな発見と、心底ほっとするおいしさがあります。
本書は、東京から神戸での暮らしへと移り
大きな変化のなかで綴ったエッセイに、
120品あまりのレシピが込められた、贅沢な一冊です。
