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バターの本 /グラフィック社編集部

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≪商品情報≫

著者名:グラフィック社編集部
出版社名:グラフィック社
発行年月:2019年09月
判型:A5
ISBN:9784766133035


≪内容情報≫

日本全国でつくらている100種類超のバターを、全国的に販売されているナショナルバターと、各地方で特色をもってつくられているクラフトバターに分け、北海道から九州まで網羅して紹介しています。
それぞれのバターの特徴や栄養成分、オススメの食べ方、味の感想を、バターの色やパッケージがわかるような美しい写真とともに掲載しています。
バター好きなひとなら興奮する一冊です。

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