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「中華可菜飯店」の蒸し料理 /五十嵐可菜
販売価格
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- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名：五十嵐可菜
出版社名：グラフィック社
発行年月：2025年11月
判型：Ｂ５
ISBN：9784766140798
≪内容情報≫
落ち着いた「せいろ」ブームからネクストステージに。
蒸篭を持っている方も多くなりましたが、本書はそんな方々に向けて新しいせいろレシピを提案します。
点心を初め、肉料理、魚料理、スープやデザートまで蒸し上げて作るレシピが新鮮です。
著者名：五十嵐可菜
出版社名：グラフィック社
発行年月：2025年11月
判型：Ｂ５
ISBN：9784766140798
≪内容情報≫
落ち着いた「せいろ」ブームからネクストステージに。
蒸篭を持っている方も多くなりましたが、本書はそんな方々に向けて新しいせいろレシピを提案します。
点心を初め、肉料理、魚料理、スープやデザートまで蒸し上げて作るレシピが新鮮です。