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穀物の近代東アジア経済史 /篠根拓人 前田廉孝 谷ヶ城秀吉
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≪商品情報≫
著者名：篠根拓人、前田廉孝、谷ヶ城秀吉
出版社名：慶應義塾大学出版会
発行年月：2025年11月
判型：Ｂ５
ISBN：9784766430714
≪内容情報≫
本書は、戦前日本の東アジアにおける穀物の生産・流通・価格形成を、植民地政策や都市化と絡めて多角的に解明する研究書。港湾統計・商社史料・鉄道データなどを駆使し、「帝国日本」経済圏の食糧調達の自立過程を実証的に描き出した1冊。
著者名：篠根拓人、前田廉孝、谷ヶ城秀吉
出版社名：慶應義塾大学出版会
発行年月：2025年11月
判型：Ｂ５
ISBN：9784766430714
≪内容情報≫
本書は、戦前日本の東アジアにおける穀物の生産・流通・価格形成を、植民地政策や都市化と絡めて多角的に解明する研究書。港湾統計・商社史料・鉄道データなどを駆使し、「帝国日本」経済圏の食糧調達の自立過程を実証的に描き出した1冊。