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東京老舗の名建築 /二階さちえ
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≪商品情報≫
著者名：二階さちえ
出版社名：エクスナレッジ
発行年月：2020年06月
判型：Ａ５
ISBN：9784767827506
≪内容情報≫
江戸から続く食文化を継承する、東京老舗の飲食店。時代とともに街全体が姿を変える中、創業当時の面影をそのままに大切に受け継がれてきた名店があります。一歩踏み入れれば、そこはタイムスリップしたような空間。1945年以降創業、激動の近・現代東京史を乗り越えてきた老舗飲食店24軒の、価値ある「名建築」としての見どころを紹介。
著者名：二階さちえ
出版社名：エクスナレッジ
発行年月：2020年06月
判型：Ａ５
ISBN：9784767827506
≪内容情報≫
江戸から続く食文化を継承する、東京老舗の飲食店。時代とともに街全体が姿を変える中、創業当時の面影をそのままに大切に受け継がれてきた名店があります。一歩踏み入れれば、そこはタイムスリップしたような空間。1945年以降創業、激動の近・現代東京史を乗り越えてきた老舗飲食店24軒の、価値ある「名建築」としての見どころを紹介。
