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感染と生体防御 改訂 /酒井徹 鈴木克彦
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≪商品情報≫
著者名：酒井徹、鈴木克彦
出版社名：建帛社
発行年月：2018年09月
判型：Ｂ５
ISBN：9784767906324
≪内容情報≫
管理栄養士の専門性を高めるハイレベルな教科書。
栄養・免疫・感染をキーワードとし，「感染に対する生体防御と免疫疾患」「老化・栄養・運動と生体防御」「感染症の成因，病態，診断と治療」の３部構成。「老化と免疫」「運動と生体防御」等についても詳説する。
最新の知見を盛り込み，統計資料等の更新をした改訂版。
著者名：酒井徹、鈴木克彦
出版社名：建帛社
発行年月：2018年09月
判型：Ｂ５
ISBN：9784767906324
≪内容情報≫
管理栄養士の専門性を高めるハイレベルな教科書。
栄養・免疫・感染をキーワードとし，「感染に対する生体防御と免疫疾患」「老化・栄養・運動と生体防御」「感染症の成因，病態，診断と治療」の３部構成。「老化と免疫」「運動と生体防御」等についても詳説する。
最新の知見を盛り込み，統計資料等の更新をした改訂版。
