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栄養学総論 ４訂 /林淳三
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≪商品情報≫
著者名：林淳三
出版社名：建帛社
発行年月：2020年04月
判型：Ｂ５
ISBN：9784767906652
≪内容情報≫
栄養士・管理栄養士養成課程のための教科書シリーズ。
栄養学領域の全体を把握しながら個人または集団の栄養評価，栄養計画の実践活動を行える力を身につける。
日本人の食事摂取基準（2020年版），その他急速に発展している栄養学の分野に対応すべく，最新の研究知見のもと内容を見直した四訂版。
著者名：林淳三
出版社名：建帛社
発行年月：2020年04月
判型：Ｂ５
ISBN：9784767906652
≪内容情報≫
栄養士・管理栄養士養成課程のための教科書シリーズ。
栄養学領域の全体を把握しながら個人または集団の栄養評価，栄養計画の実践活動を行える力を身につける。
日本人の食事摂取基準（2020年版），その他急速に発展している栄養学の分野に対応すべく，最新の研究知見のもと内容を見直した四訂版。