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臨床栄養管理 日本人の食事摂取基準(2025年版)準拠 五訂(第2版) /寺本房子 恩田理恵 調所勝弘

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≪商品情報≫

著者名:寺本房子、恩田理恵、調所勝弘
出版社名:建帛社
発行年月:2026年04月
判型:B5
ISBN:9784767908137


≪内容情報≫

各疾患の病態生理/栄養アセスメント・モニタリング/栄養基準/栄養食事指導等,栄養状態を評価し栄養ケア・マネジメントを実践するための知識を詳述している。最新の診療・介護報酬や学びを支える巻末資料も充実させた。
2025年3月に五訂版を発行したが,一年で複数の疾病ガイドラインが改訂されたため,これに伴い内容の見直し,および加筆修正が必要となった。そこで翌年2026年3月に〔第2版〕として発行することとした。
主に,「脂肪性肝疾患」,「高血圧」,「慢性心不全」,「骨粗鬆症」,「サルコペニア」,「筋萎縮性側索硬化症(ALS)」を,最新の情報(ガイドライン等)に基づいて内容を改め,巻末資料の「診療報酬」を,令和8年度診療報酬改定を踏まえた最新のものとした。

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