バイオテクノロジー入門 /高畑京也 蔡晃植 齊藤修
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≪商品情報≫
著者名：高畑京也、蔡晃植、齊藤修
出版社名：建帛社
発行年月：2016年04月
判型：Ｂ５
ISBN：9784767946399
≪内容情報≫
基礎教養課程における「バイオテクノロジー概論」「バイオテクノロジー入門」テキスト。
バイオテクノロジー発展の背景および基本的な技術の概論，微生物利用，酵素利用，遺伝子工学技術利用の観点からバイオテクノロジーの発展に寄与した技術について解説し，植物，動物，環境，食品機能，食環境ならびに医療分野におけるバイオテクノロジーの応用について各論的に述べる。そして，再生医療の現状と展望についても盛り込んだ。
著者名：高畑京也、蔡晃植、齊藤修
出版社名：建帛社
発行年月：2016年04月
判型：Ｂ５
ISBN：9784767946399
≪内容情報≫
基礎教養課程における「バイオテクノロジー概論」「バイオテクノロジー入門」テキスト。
バイオテクノロジー発展の背景および基本的な技術の概論，微生物利用，酵素利用，遺伝子工学技術利用の観点からバイオテクノロジーの発展に寄与した技術について解説し，植物，動物，環境，食品機能，食環境ならびに医療分野におけるバイオテクノロジーの応用について各論的に述べる。そして，再生医療の現状と展望についても盛り込んだ。