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水産物の先進的な冷凍流通技術と品質制御 高品質水産物のグローバル流通を可能に /岡﨑惠美子 今野久仁彦 鈴木徹

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≪商品情報≫

著者名:岡﨑惠美子、今野久仁彦、鈴木徹
出版社名:恒星社厚生閣
発行年月:2017年03月
判型:A5
ISBN:9784769916031

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