食関連産業の経済分析 /本田豊
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≪商品情報≫
著者名：本田豊
出版社名：晃洋書房
発行年月：2019年07月
判型：Ａ５
ISBN：9784771032149
≪内容情報≫
現在インバウンド向け飲食サービスの充実や日本食文化の海外展開が華やかに取り上げられているが、それだけで食関連産業を活性化することはできない。食関連産業が抱える諸問題の解明や将来展望の構想ができる経済分析力を磨く
著者名：本田豊
出版社名：晃洋書房
発行年月：2019年07月
判型：Ａ５
ISBN：9784771032149
≪内容情報≫
現在インバウンド向け飲食サービスの充実や日本食文化の海外展開が華やかに取り上げられているが、それだけで食関連産業を活性化することはできない。食関連産業が抱える諸問題の解明や将来展望の構想ができる経済分析力を磨く
