生活用品の化学が一番わかる 生活に不可欠な化学の力を身近な製品で解説 /武田徳司 平松紘実 喜多泰夫
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≪商品情報≫
著者名:武田徳司、平松紘実、喜多泰夫
出版社名:技術評論社
発行年月:2015年05月
判型:A5
ISBN:9784774172163
≪内容情報≫
私たちがふだん使う洗剤や香料、化学調味料や台所用品などの日用品は、化学製品で囲まれている。消費財としての生活用品に的を絞り、化学反応式や構造式はほとんど使わずに、生活用品の化学について解説する。
著者名:武田徳司、平松紘実、喜多泰夫
出版社名:技術評論社
発行年月:2015年05月
判型:A5
ISBN:9784774172163
≪内容情報≫
私たちがふだん使う洗剤や香料、化学調味料や台所用品などの日用品は、化学製品で囲まれている。消費財としての生活用品に的を絞り、化学反応式や構造式はほとんど使わずに、生活用品の化学について解説する。