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歴史ごはん信長、秀吉、家康たちが食べた料理 つくって、味わい、歴史を知ろう /永山久夫

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≪商品情報≫

著者名:永山久夫
出版社名:くもん出版
発行年月:2020年01月
判型:A4
ISBN:9784774330594


≪内容情報≫

歴史人物たちが食べたかもしれない料理を、身近な素材・器具でつくることができるレシピが20品目。歴史背景や食文化をわかりやすく紹介し、関心や興味を高めます。

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